猛暑からの雨が続きまた暑さが戻るなど

天候が不安定でバテてしまいそうですが

そんな時にはスタミナをつける為に

ニンニクのきいてる餃子なんて良いですね☆

手作りとなればなかなかに手間暇かかりますが

今や冷凍餃子もあなどれない進化を遂げていて

蓋なし水なし油なしで簡単にキレイに焼けちゃうなんて最高ですね。

本場中国では主に水餃子が主流で

ニラやニンニクを必ずしも入れたりはせず

おかずてはなく主食として食すみたいです。

だかしかし溢れる肉汁にニンニクのきいた餃子とご飯は鉄板なのでこれは譲れませんね♪

接客業ゆえにお休み前しか食べれませんが、ご褒美的な感じで良いのです。

hairsalon rukka ママダ